(最新購入年月日２０１３．７) 美白の豆花＾＾ ～廣安階～

 

(最新購入年月日２０１３．７)

 

 

お豆腐は好きな食べ物のベスト５に入るほど大好きですが、豆花は実はあまり好きではありません。

台湾に住み始めた当初、豆腐を甘くするのに意味があるのかよくわかりませんでした。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、これは見つけると無理にでも食べていますー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「黒糖意仁豆花」。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　「廣安階」の容器は、絵柄が客家の古典柄で可愛いデス＾＾。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この図案は大好きですー。

 

 

 

「意仁」とは、「ハトムギ」のこと。美肌に絶大な力を及ぼします。しかも白くなります！

日本ではあまりこの意仁のお豆自体手に入りにくいですが、タイワンではスーパーでもどこでも手に入ります。面倒でなければ自分で煮るのもいいかもしれません。

自分で頑張るぞ！と言う方はこちらをご参照くださいー＾＾http://blogs.yahoo.co.jp/taipei_yacchan/650262.html

 

 

日本で多く出回っている「はと麦」はお茶が一般的ですが、台湾のお友達曰く焙煎してしまうと美白効果はないのだそうで。

この、ゆでただけの状態が肌に良いそうですよ。

実際食べ続けたお友達は白くなりました・・・・・。

 

 

 

 

というわけで「びゅーてぃ」に整理することにします

 

 

 

 

ひとつ50元です。

私はオーダーするとき、「豆花は少なく、意仁は多めに」とお願いしています。

タイワンは、なんでもどうにでもしてくれるのでとっても便利です

 

 

 

廣安階

天母に本店があります。台北市天母東路50巷20號之9

その他SOGO復興館、SOGO天母店のフードコートにも入っています。

 

 

 

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