(２０１４．７再訪)イチバン行くべきなお店は当然・・・ディンタイフォン！
(最新再訪年月日 ２０１４.７ )
オススメだけを書き続け、ブログ開設約２年＾＾。
タイワン一観光客の多いお店デス。
この日も中国大陸御一行様や韓国の方々。
観光バスがお店の前にガンガン乗り付け、吸い込まれるかのように黒い人山がお店に入って行きました
。
。
ブログプロフィールに欄をご覧になった方はご存知かもしれませんが、
「あのおみせ。出てこないなー、と思ったら。・・・・それはあまりよくないお店ですー
」
」ココまでブログに書かなかった細かな理由(←大したことない理由ですが)はイロイロありますが、一番は。
)はイロイロありますが、一番は。 「ディンタイフォンは特別なことがない限り極力行きたくないこと。」
おいしくない？
他においしいお店がある？
いえいえ。
大したことないと書く方もたまに見かけますが、世界の小龍包で右に出るものはいませんー！
行きつくしてもやっぱりココが
ナンバーワン。
ナンバーワン。でも。
私は行きすぎたんデス.ー家族全員行きたくない理由は同じ
。
。友達が。知人が。会社関係が。両親が(両親の場合は来るたび必ず毎回！ひどい
)
)それを繰り返すうち。
我が家は総数何百個？何千個？食べているんでしょう・・・・・
と、話はそれましたが。
。
団体の方の山に飲まれてしまい、やっぱり今日もまた１時間待ちか・・・・・と思いきや。
と思いきや。２階へどうぞ、とイッキに入店。
平日の１時過ぎデシタ
。
。(１年前。金曜夜と言う無謀なチャレンジをしたところ。１時間半待ちと言われました・・・・。)
知らない間に世界各地、日本にも数点も。
オープンしてました。
日本や上海に住むお友達。
みな口をそろえて
」と言っています。ホントかな？
、とのことで。これはディンタイフォンに限らず、ほとんどのお店が食べるなら本店がイチバン！
と言うのは有名なお話なんでデスー。
と言うのは有名なお話なんでデスー。同じ系列でもビミョーに違いが出てしまうそうで。
。母も主人も以前に支店で食べたコトがありますが、やはり本店がイチバン！と言います・・・・・(私はなんとなくそんな気がする・・・・という程度。)
。) と言うわけで、支店に浮気しつつ、今回ようやく本店を書ける運びとなりました＾＾。
そう、これぞ
ベストオブ小龍包
。
。 １０個１９０元。
お店の方は、ヘチマ
ショウロンポウも推して
きますが、私はあまり好み
ではありませんー。
元盅鶏湯 １９０元。
ただの鶏ガラのスープ
なのですが、タイワンの
多くのお友達は小龍包と
共にイチオシするココの
このスープ。
味もそっけもなくて大して
おいしくないのよね・・・・と
思いつつ。
カラダのため・美肌のため
にはとっても良いからと
懲りずにオーダーすると。
あれれ？？？
久しぶりに頼んでみると
かなりオイシイ♪
私もタイワン人、かな？
鶏スープは美肌への道
美肌への道 そのお話はまた今度―。
酸辛湯(スァンラータン)
８０元。
酸っぱいモノ好きな私は
酢を足しますー。
多くの日本の方に人気の
空心菜。
１７０元。
美味しいですが、意外や
高くてビックリ！
蝦肉紅油抄手。
１６０元。
わたしはやっぱり
「重慶抄手麺食」が、
イチオシですー。
食べたい・・・・・。
そして、シメは豆沙小包。
５個８０元。
あんこの小龍包デス＾＾。
鼎泰豊でデザートを
オーダーするなら
コレがイチバンおいしい
かも。
今回はオーダーしませんでしたが、チャーハンも悪くはないと思いますー。
ディンタイフォン、とってもがんばっています。
タイワン人もやれば出来るんじゃん～、と思う点が昔から多くみられました。
、と思う点が昔から多くみられました。・女性店員の長い髪は毛先を出さない結び方にする。
・トイレに専属清掃スタッフを常時配置。
・日本の店員さんのような、不自然？に笑顔な愛想笑いが出来る(コレはタイワンの方は基本的にしない)。
)。・お店正面入り口に電光掲示板を設置。自分の呼ばれる順番が明確(空いた時間に他のお店を散策できる)
・２名で行っても４人席を用意したり、マメに新しいお皿をする気配り方。
(席も狭くてもキホン気にしませんし、コチラの方は、同じお皿を使い続けると他のお料理と味が混ざる―
、とはまず気にしませんー)。
、とはまず気にしませんー)。ナドナド。
以前おとなりがミスタードーナツだった時。
隣の店の順番待ちする客をうとましいとは思わず、逆に呼びこんでしまおうと言う、なんとアタマの柔軟さ。
日本人にはまねできない柔らかさデスー、私は大好きです、そういう臨機応変さ＾＾。
そういえば。
ショウロンポウ。左のショウガ入りのお皿にお酢と醤油を入れていただくのですが、
お皿が小さすぎて、いつも使いづらいんです。
右のお椀に入れ替えていたところ。
「アースミマセンー」と日本語で。
コレ渡されました。
正しい食べ方をしてもらいたいらしいですー(笑)
タイワン来たならディンタイフォン！
一度と言わず、行ってみてくださいー＾＾。
でも他店と比べるとなんでもちょっと高いですね・・・・タクシーで乗り付けると、ほとんどの運ちゃんに言われますー、なんでココ行くの？もっと安いお店あるでしょー、と。
。他にオススメしている小龍包のお店。
三源（チョコ小龍包アリ） 璽宴(マルチで楽しめるお店です) http://blogs.yahoo.co.jp/taipei_yacchan/2263784.html鼎泰豊(本店)
台北市信義路２段１９４号
(02)2321-8927、(02)2321-8928
地図は→コチラ
←