ほっこり茶を探しに～台北からワンデイとりっぷ☆タイワンノスタルジーな世界へ～
台北だけでは物足りない、リピーターの方や在台の方にオススメしたい老街、「北埔」。
擂茶と言う、客家人のお茶を飲ませてもらえる街として有名な街デスー、とってもほっこりできますよ＾＾。
てっとり早く新幹線で台北から
約４０分、新竹駅下車。
片道２８０元也。
台鉄でもアクセス可能ですー。
台鉄はいわゆる急行もある
ローカル線。
時間に余裕があり、ローカルな
雰囲気を楽しみたい方には
そちらもオススメデスー＾＾。
新幹線の駅改札を右手に出、
外に出たらさらに右手に進み。
遠くに並ぶバス停をめざすと。
６番バス停に停車してくれる、「獅子山線」というバスを
利用、３０分強。
コレは周辺を巡回しているバスで、１００元で乗り放題＾＾。 タイワンにしてはちょっとお高め。
新幹線駅出発時刻の２２分前には、
台鉄の竹北駅からこの巡回バスが 出発します。
出発時刻は竹北駅毎時０分、３０分 発→新幹線駅２２分、５２分ですが、 駅のサービスカウンタに行くと
時刻表がもらえますので、帰りの
ためにももらっておきましょう＾＾。
時刻表HPはコチラ→http://www.gobus.com.tw/liongo.html
下車した北埔老街には古き良き建物がたくさんあります。
看板をたよりにちいさな路地を進み。
まずは今日一番の目的のお店、「水井水堂」へ。
以前タイワンの旅行番組で見てから一度
お邪魔してみたかったお店デスー＾＾。
テレビで見た通り、やっぱりほっこり
味わい深い、ステキなお店でした。
調度品は古き良き時代の ものばかり。
水井水堂
タイワン茶器もとってもステキです
時間もゆっくり。
ながれますー＾＾
ほよよん。来てヨカッタ
そして。お目当ての擂茶を
擂茶は、緑茶を始めピーナッツ、
黒ごま白ごまナド。
すり鉢で自分でゴリゴリします。
お店には自分でごりごりしなくても出来上がったものも用意されていますが、ココはひとつ。
自分でやってみてくださいー
。
。
結構ごりごりしてもまだまだ・・・・
と言われ
。
。 ようやくオーナーにOKが出てから。
お湯を足してもらい、
玄米をいれたお湯のみにそそぎ
入れれば。
完成デ～ス
う～ん、見た目も期待通り！
でも味は？
期待通りではありませんー
緑茶も葉ごとすっているせいか、すこ～しだけニガミがあるんデスー。
もっと甘くてやわらかい味なのかと思っていた私にはちょっと想像と違うお味デシタ。
それでも体にはとってもいいお茶デス＾＾
また飲みたくなる味と雰囲気デシタ。
お店の雰囲気と共に。
ゼヒゼヒ。ほっこり、してきてくださいー＾＾
ほっこりできる、北埔老街の詳しい紹介は次回に続くー＾＾
北埔老街
新竹県北埔郷
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