紅麹に興味を持たれた方でも。自分でも作ったり買ったりするにはちょっと・・・・という方に。 紅麹料理を多く扱うめずらしいお店デス。 (紅麹のお話はコチラ→ http://blogs.yahoo.co.jp/taipei_yacchan/8418622.html) いつもこの名前を見ると思うのですが…