タイワン来たならゼヒゼヒ!食べてもらいたいのは鹹豆漿~!(参考店・阜杭豆漿)
パッションフルーツジャムに焼き芋、小龍包に養生鍋・・・・・
タイワンに来たら食べてもらいたいもの、いっぱい~!
で、その中のオススメたべもののひとつ。
タイワンあさごはんの定番「鹹豆漿」!
コレがまた。なんとも言えませんー^^、鹹豆漿は本当に超~ヒットな食べ物!
下記のお店はニホンのガイドブックでも超有名な「阜杭豆漿」。
華山市場2階にあります、
市場と言え、1階はフツーの
雑貨屋さん^^。
台湾の方にも大人気な行列店!
でもこのお店。
実は特にはオススメしていませんー。
というも・・・・・この行列・・・・・・・。
お店は市場2階のフードコートの
一角なのですが。
お店の前に行列をなすどころか。
行列は外階段の下まで及び。
ひどい時には道路にまで並ぶこのさわぎ!
お店には、外への並び
方が看板化されている
ほど行列が日常化
されているキョーレツ
人気店!
朝から行列参加はなかなかちょっとタイヘン
で、お店のメニューはと
言えば。
あげぱんのような
「油條」は、もともと
トッピングとして豆漿の
上にのってきますが、
別売りの油條をさらに
購入して。
豆漿に浸してつけて
食べるのがタイワン風。
台湾の朝ごはんのお店で
良くみられる光景
デスー^^。
鹹飯糰、タイワン風
おにぎりデスー。
油條を包んであるので、
朝からなかなかヘビー
ですが。
なんとなくおいしく感じる
のが、なんとなくわかり
ますー。
蘿蔔絲餅 20元。
切り干し大根のような細切りの大根を
パイのように何層にもなった皮で包んで
香ばしく焼いたもの。
でも・・・・生地は台湾にありがちな、
やっぱり結構なぽそぽそ感。
厚餅夾蛋燒餅43元。
薄焼きタマゴが入った、こちらもおなかにたまる系。
そう・・・・・もちろん決して悪いお店ではありませんー、鹹豆漿はとってもオイシイデス^^。
でも実は。
ココまで待たずとも、鹹豆漿は近所の朝ごはん屋さんで充分。楽しめますー。
シェラトンホテルにお泊りの方にはオススメ(並びにありマス)
タイワン来たならゼッタイ食べてもらいたい「鹹豆漿」!!!
個人的にはお泊りのホテルのご近所だったり、おうちのご近所にあるちいさな街の朝ごはんやさんで。
本当に本当~にフツ~の台湾の日常の朝として、ゆっくりまったりジモトの方々と席を並べながら。
ゼヒゼヒ楽しんで頂きたいデスー
ゼヒゼヒ自分だけのおきにいりの朝ごはんやさん。
見つけてみてくださいー^^。
鹹豆漿は「永和」と名の付くお店を多くみかけることができると思いますー。
永和にある「永和豆漿大王」というお店が発祥?人気店?という由来から、他の豆漿店にも多く
つけられるようになりました。
朝ごはん、作らないのススメ→http://blogs.yahoo.co.jp/taipei_yacchan/9879331.html
運ちゃん大人気の24時間営業豆漿店→http://blogs.yahoo.co.jp/taipei_yacchan/9858441.html
阜杭豆漿
台北市忠孝東路一段108号2F-28
02(2392)2175
MRT善導寺5番出口からすぐ。
月曜お休みデス